Selvom konkurrenterne i dagligvarehandlen omsætter for mange gange mere end Løvbjerg, stoler direktør Thomas Nielsen på kædens model.
Frem mod starten af 2025 skal han og den øvrige Løvbjerg-ledelse lægge sig fast på en ny strategi for den familieejede supermarkedskæde - og den relativt nyudnævnte direktør har allerede gjort sig nogle tanker om til- og fravalg.